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鹼粽 粉
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嘉市衛生局免費提供「三偏磷酸鈉」及「鹼粉」替代「硼砂 ...
衛生局食品藥物管理科長張育彰表示,「三偏磷酸鈉」是衛生福利部公告可取代「硼砂」的合法食品添加物,可有效減少鹼粽與粽葉之間的黏著性,還可改善粽子的 ...
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