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端午小學堂：不能不知道的端午小知識 - 主婦聯盟

鹼粽 是在浸泡過的糯米中，加入適量鹼水，讓糯米的澱粉糊化，讓澱粉分子結構改變， ... 糙米、燕麥，加入名豐炸豆包、蘿蔔乾、佐以調合油、公平貿易有機白胡椒粉調味。

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