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從先秦到明清各代粽子多味多姿一一道來| 端午節

從晉代到南北朝的粽子有不少新的花樣，此時期的名物有角黍包金的鹼粽、益智粽和九子粽。 古時的菰、菰蘆即是筊白筍。人們取用筊白筍葉包黍米做出牛角 ...

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