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鹼粽原理
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【端午節鹼水粽2021】傳統&日式4種鹼水粽、製法差異詳解
鹼水粽,又稱梗粽,與鹹肉粽並排廣東地區最地道的粽子,吃粽子更是我們華人在端午的習俗。傳統上鹼水粽以簡單的植物灰水所製,可說是最傳源遠流長的 ...
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「鹼粽原理」
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