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酯水解（Ester Hydrolysis）

酯水解是利用水溶性酸或者碱将酯转化为羧酸和醇的过程。 在碱催化水解（皂化）中，氢氧离子攻击酯羰基，生成四面体醇盐中间体。醇盐离子的消除反应生成羧酸，该羧酸 ...

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