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月餅難以捨棄的鹹香好滋味！為什麼製作鹹蛋黃都用鴨蛋？

台灣人對鹹蛋黃口味的月餅情有獨鍾，造成每年快到中秋節時，鹹鴨蛋的價格就暴漲且數量供不應求。有趣的是，相較於鴨蛋，雞蛋明明比較便宜又容易取得， ...

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