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鹹蛋 食譜
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自製五香鹹蛋【鹹香適中】Spicy Salted Egg - 肥丁手工坊
1. 挑選蛋殼完整無破損、無裂紋的鴨蛋,洗淨,抹乾 · 2. 米酒盛於小碗中,將每隻蛋放入濃度高的白酒中,均勻地蘸上一層白酒,小心輕輕放入瓶子中,切勿在蛋 ...
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