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超簡單泡鹽水法自製鹹蛋｜海外生活自製鹹雞蛋

選蛋要選大顆的，數量的話就依你的容器決定，但要注意之後「開蛋」後的使用與保存，如果用量不大，少量做即可。 3. 飽和食鹽水（水：鹽＝100g：36g）.

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