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健康網》「鹹蛋」料理超下飯農委會：營養價值很高！

農委會指出，鹹蛋富含了蛋白質、鈣、鐵與維生素，一般市面上我們較常看見的是熟鹹蛋，但其實也有生鹹蛋，生鹹蛋的蛋白是流質，加熱凝固後才會成為我們看到 ...

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