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福菜 - TwSnap 主題研究

... 菜再製而成的梅干菜福菜原本的名字是覆菜，因為福與覆的音很像，而福有福氣的美意，所以現在我們也常常用福菜來稱呼傳統客家人口中得覆菜 ... 鹹菜，用福 ...

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