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【台灣人的手路菜】鹹肉，父親風乾的鄉愁 - 獨立評論

農民曆上寫著的「臘月」已經過了一半，整個台灣依舊暖烘烘地， ... 才能著手製作的安徽鹹肉，眼看今年都要過年了，還盼不到冷風，恐怕做不成了。這...

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