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蔣萬安過年不忘公益！用剩食做鹹派手沖第一泡咖啡 - 蘋果日報

... 也運用剩食親手製作「永續鹹派」，讓食材的價值得以延續，蔣萬安也現場手沖咖啡，緣由是書屋也培育曾經犯過錯的年輕人，學習沖泡咖啡的一技之長， ...

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