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鹹味xián wèi像鹽那樣的味道。《管子·幼官》：“六行時節

鹹味 能軟堅散結、瀉下通便、平肝潛陽，適用於大便秘結、瘰癧痰核、癭瘤、肝陽頭痛眩暈，如海藻、昆布、芒硝、肉蓯蓉、羚羊角、石決明等。 昆布. 在食療中的作用. ㈠鹹味 ...

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