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滷水牛展牛筋 - Yummiehk

滷水牛展牛筋 · 煮滷水汁一定要用文火，因以大火煮豉油會釋放出過多鹹味，令整個滷水汁變得死鹹。 · 一般而言，烹調滷水食物須先把食材汆水，煮至七成熟才 ...

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