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鹵水豆腐用咩豆腐
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【煮】滷水豆腐糖心蛋by 艾肥煮食工房 - 愛料理
先將硬豆腐抹乾,掃上薄薄一層油。 放於氣炸鍋以180度焗10分鐘,反轉再焗3分鐘至金黃色。 放入已煮熱的滷水汁以細火煮15分鐘,放涼。
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