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[Instant pot/電鍋/燉鍋] 各式作法都好吃的滷牛腱 - Bistro Vi

燉鍋作法 · 牛腱用刀去除表面牛筋，這樣滷出來的牛腱會比較乾淨漂亮，牛筋保留備用；白蘿蔔洗淨去皮切片 · 牛腱冷水汆燙至表面變色，撈出備用 · 炒鍋內加2大 ...

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