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品糖學的基礎概念，配方糖、風味糖、談茶與糖的重要性。

上述的二十種都是市場流通代表性的雙糖，雙糖也是我們生活中很容易購買到的食用糖，最常見的就是蔗糖、砂糖、冰糖。 知名的法式鸚鵡糖. 挑選糖類對應了 ...

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