英文名： Chick peas／ Garbanzo beans. 因為外型尖如鷹嘴而得名， 又可稱為雞豆或埃及豆， 在印度和歐洲等地極為普遍。. 鷹嘴豆富含蛋白質、 維. · 豆瓣醬原是以蠶豆為主 ...
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