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「超級食物」鷹嘴豆怎麼煮才好吃？ 5 種做法一次學會

鷹嘴豆 因其形狀尖如鷹嘴而得名，亦稱作雞豆或埃及豆；另外因為白色品種的鷹嘴豆外觀、口感都和本土常見的「蓮子」相當雷同，在台灣有了「雪蓮子」的俗稱， ...

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