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鶏肉を柔らかく煮る方法とは？このレシピでチキンカレーが ...

水から はみ出している部分があるとそこが固くなってしまうからです。もし、時間に余裕があれば冷めるまで待つこと。煮物と一緒で、冷める過程で旨味がお肉 ...

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