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食感が変わる！鶏胸肉の切り方＆やわらかく仕上げるコツ

この記事では、鶏胸肉がやわらかくなる切り方をご紹介します。鶏胸肉の繊維の入り方と、繊維を断つようにそぎ切りにする方法を覚えておけば、 ...

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