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【材料不要】肉の繊維を意識するだけ！鶏むね肉を柔らかく調理 ...

脂が少なく淡泊な味の鶏むね肉は、調理の仕方によってはかたくなりがち。下味のつけ方を工夫したり肉を叩いたりと、柔らかく食べる裏ワザは色々 ...

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