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鶏胸肉 下味冷凍 タンドリーチキン
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鶏胸肉・ささみをやわらかくする!パサパサにならない簡単ワザ
「鶏肉がパサパサしてしまう原因は、加熱の工程で肉の水分が外に出てしまうことにあります。そのため、調理前に酒や生姜、醤油などで下味をつけて、肉に ...
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