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蘇格蘭炸蛋Scotch egg - 河豚丸44番

雖然一般的英國人普遍認為蘇格蘭炸蛋實際上不是來自蘇格蘭, 而是來自英國著名的百貨公司" ... 包好絞肉的鵪鶉蛋可以放冰箱冰一下讓肉定型(硬一點).

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