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帶你瞭解真正的法式大餐！ - 鵝肝醬 - Wuixs

法國路其#鵝肝塊醬鵝肝醬慕斯肥肝法語：foie gras是道用鴨子或者鵝的脂肪肝做成的高級 ... 所以不管鴨肝、鵝肝，只要是經過生肥肝與熟肥肝. 生肥肝如塊奶油，質脂含量高 ...

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