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請問有冇高人可以指點吓點煎鵝肝呢? 我跟足步驟都係失敗ar!!

我的做法如下:- 鵝肝每塊約2cm厚, 放在冰箱儲存- 煮前會先拎出來解凍約1小時- 煎前鵝肝兩面都\ ... 我好怕食生野, 唔好話係冰凍, 連唔係太熟我都唔想.

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