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鵝肝- 王凱平

根據法蘭西最著名的美食百科全書《Larousse Gastronomipue》的定義，鵝肝是經過 ... 鵝肝的烹飪方法有很多種，餐廳中最常見的是「半熟鵝肝」，這種製作方法簡單，成品 ...

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