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鵝肝foie gras？熱的吃，讚！ @ .法國瘋. :: 痞客邦::

台灣常吃到的鵝肝，大都是法國的冷罐頭鵝肝醬（Mousse, ... 一嚐道地的熱鵝肝最常見的熱鵝肝烹煮方式是用之前在法文菜單密碼（一）提過的：煎的（Foie ...

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