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吃鵝肝≠時尚 - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

鵝肝 Foie gras(法文)是法國著名的料理，魚子醬、松露並列為「世界三大珍饈美饌」，它細膩濃郁又迷人的口感和香氣，讓饕客愛不釋口。其實，肥碩的鵝肝就是鵝的脂肪肝， ...

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