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法國鵝肝_百度百科

法國鵝肝 （法文：Foie gras）是一道美食，用鴨科動物鵝的肝臟為主材製作而成。鵝肝一般重達600到900克，不過有些來自Toulouse和Strasbourg地區的鵝，肝據説有2公斤重！

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