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紅肉、白肉怎麼分？專家揭密「必知差異點」在這

一般來說，牛肉、豬肉、羊肉都屬於紅肉，而雞、鴨、鵝、魚肉、海鮮則屬於白肉。 傳統認為紅肉的脂肪含量較高，吃多有害健康，世界衛生組織更將紅肉列為2A ...

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