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吃紅肉還是白肉好？日本藥膳師教你從膚質與體質吃對肉！

紅肉 、白肉有豐富的蛋白質及維生素，主要以烹飪前肉的色澤作區分，像是豬肉、牛肉、羊肉肌紅蛋白的比例較高，因此肉呈現出來較紅；雞肉、魚肉、鵝肉、 ...

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