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鵝肉料理
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https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/194/article/12518
當台灣菜遇上法國料理:來吃總鋪師的鵝肉,怎可錯過這間店?
現在到橋邊鵝肉店吃大餐,先來小菜法式醃瓜,偶有自製的生薑皮蛋或滷桂竹筍、手工米血等,這些都是著時當令的美味。再來是一大盤香氣四溢的燒鵝, ...
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