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鵝肉料理方式
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首家唯一只用近江和牛女王Dining Bar〈和牛研究室Wagyu Lab ...
近江牛本是日本和牛中的精品級食材,但適合的烹調方式絕不僅限於燒肉、涮涮鍋、鐵板燒或壽喜燒。目前台灣的日本和牛專門店,大多標榜提供肋眼、紐約客、菲 ...
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