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經典粵菜教室 - 第 28 頁 - Google 圖書結果

潮汕卤鹅净鹅放卤水锅内旺火烧沸,用小火卤至熟烂,不要立即取出,要浸泡在卤汁内晾凉入味 ... 味精1/2小匙,芝麻酱、酱油各2大匙,米醋、白糖、辣椒油各1大匙,香油2小匙。

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