鴻喜菇 1包; 香菇3朵; 杏包菇1根; 薑絲1匙; 辣椒1根; 乾燥海帶芽5公克; 醬油1小匙; 鹽1/3小匙; 水100ml ... 苦瓜半條; 紫洋蔥半個; 醋2大匙; 醬油2小匙; 芝麻油2小匙.
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