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鴨血怎麼凝固成豆腐塊- 生活妙招 - 老资料

如果是做血鴨等不需要鴨血凝固的菜的話，可以在鴨血裡面滴一點酒或者醋，可以防止其凝固。動物血凝塊，俗稱血豆腐，蛋白質含量高。更值得一提的是，動物血漿蛋白中含有多達 ...

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