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素食者、吸收不良族群必看》營養師教你這樣吃正確補「鐵」

... 的補鐵食物有各種紅肉（牛肉、豬肉）、豬肝、鴨血等食物，然而過量食用 ... 也可以選擇植物性蛋白質-黃豆、豆干等食物，雖然植物性的鐵大多為非血 ...

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