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台灣薑母鴨的靈魂不是薑母、也不是鴨！資深美食家揭老饕才懂 ...

他所發明的薑母鴨，正是他為了治病，到處求醫問診，而從一位從上海來台的中醫師手上求得的藥方。由於這個藥方要搭配家禽燉煮，於是他母親便搭配紅面番鴨燉煮。沒想到吃著吃 ...

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