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【鴨賞】阿基師「車城風拌鴨賞」 & 詹姆士「鴨賞油飯」

做法： 1.起鍋，將蒜末、菜圃用豬油下鍋炒後取出備用。 2.起鍋，將鴨賞切末後跟香菇末、紅蘿蔔絲下鍋炒勻後，加水150cc及少許香油調味，翻炒均勻。 3.油飯 ...

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