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食譜 鴨賞煲仔飯

食材: 鴨賞米3/4杯水1杯作法： 1.用土鍋煮飯到七分熟（開中火不蓋鍋煮到滾，蓋鍋悶3分鐘） 2.將鴨賞碎肉平放在飯上，再蓋鍋悶熟它（開小火悶煮7分鐘，悶鍋10分鐘， ...

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