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誰說牛肉最補血？含鐵量第1是它網驚：豬血鴨血差好多

動物性食物中富含的鐵為「血基質鐵」，是屬於人體吸收率較好的鐵質。營養師高敏敏指出，在一般人的認知裡，牛、羊肉等紅肉類的含鐵量是最高的，但事實上， ...

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