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鴨血的營養價值，鴨血中含鐵、維生素K等 - 天天健康

鴨血 的含有豐富的營養元素：碳水化合物(克)12.40、脂肪(克)0.40、 ... 2、鴨血中含有微量元素鈷， 故對其他貧血病如惡性貧血有一定的防治作用。

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