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鴨血豆腐 - 中文百科知識

鴨血 是一種可廣泛套用於食品工業的動物性蛋白資源，除含85%左右水分外，其餘主要為蛋白質， ... 克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纖維0.1克，能提供611.2千焦的熱量。

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