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舒肥法式櫻桃鴨|SOUS VIDE DUCK BREAST - DELI DAY ...
櫻桃鴨的肉質特別嫩, 有別於肉質較硬的番鴨和菜鴨,鴨胸油脂分布均勻, 百里香醃製後再經長時間低溫烹調, 表皮煎脆至金黃,焦香多汁軟嫩!
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