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滷味也能健康吃！一餐500大卡這樣夾秘訣曝光 - 東森新聞

滷味攤子裡，火鍋料熱量最高的是丸類、最低是雞胗、梅花牛肉片， ... 到與其他肉類同等的蛋白質營養：吃下一整碗公的鴨血，約能等同1兩重的里肌肉。

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