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鵝肉是發物，吃了會影響傷口癒合？ - 資訊咖

雞肉內含有的鉀、鐵、銅、鋅等微量元素含量相比較於鴨鵝來說更高，每100克雞肉內的鉀含量近300毫克。這些物質含量較高對於心功能較差的人群而言，雞肉是個較好的進補食物。

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