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烤鴨&鴨粥的詳細做法 - 大廚網

1、鴨骨架再剔下鴨肉。 · 2、將所有骨架加清水熬煮30分鐘，湯汁白白的似牛奶一般。 · 3、將熬好的湯倒入大米，再加幾片青瓜和骨架上剔下來的肉，熬煮30分鐘。 · 4、盛上一碗粥 ...

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