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鴨架粥
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台北/九華樓全鴨匯粵式名菜創意新吃法一鴨九吃 - 聯合報
... 避風塘香炒鴨骨」、「鴨油蒜炒令時蔬」、「鴨肉蝦皮粿仔糕」,「慢火陳皮鴨骨粥或芥菜精燉鴨骨湯(二擇一)」,壓軸甜點則為「手工鴨蛋黃布丁」。
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