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铜梁豆腐果：一块豆腐的“守艺”与“传承”-热点新闻-华龙网

如今，泡椒凤爪、兰花根在铜梁随处可见，但豆腐果却鲜有耳闻。 ... 果棱角变硬，六面突起，形似圆球，颜色已呈黄白时，捞出滤油，拌上料就可以吃了。

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